Malzemeler
1 kilo kara dutyarım kilo toz şeker
yarım su bardağı su
5-6 damla limon
Yapılışı
Dutları yıkayıp tencereye alın. Üzerine toz şekeri ve suyu ekleyip pişirin. Pişdiğini anlamak için bir tabağa reçelin suyundan alın. Elinizle çizgi çekin, hemen birleşiyorsa olmamıştır. Yavaş yavaş birleşiyorsa olmuştur. 5-6 damla limonun suyundan damlatıp bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder