Herkese güzel bir gün dilerken ...gecikmiş de olsa hicri yeni yılınızı tebrik ediyor ve sağlık huzur ve hayırlar dolu bir yıl geçirmenizi temenni ediyorum...sınavlarım dolayısıyla sitemi çok sık güncelleyemiyorum..bir yandan da özlüyorum...bu gün de farklı bir sütlaç tarifi paylaşmak istedim sizlerle...
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı toz badem
1 pk beyaz krem şanti
1 çorba kaşığı nişasta
1 pk. vanilya
2 çorba kaşığı pirinç unu
Yapılışı:
Pirinç haşlanır...sütün 4 su bardağı tencereye alınır..( 1 su bardağı ayrılır)... tencereya aldığımız süte şeker ilave edilir..kaynatılır..nişasta ve pirinç unu az suyla çırpılır ve süte eklenir...ocaktan almaya yakın badem katılır ve soğumaya bırakılır soğuyunca krem şanti katılıp karışrırılır ve serviz kaselerine alınır...istediğniz malzemeyle süslenir...afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder