ÇÖP ŞİŞTE BAHARATLI HAMSİ

Malzemeler

1 kilo hamsi

5 diş sarımsak

tuz

karabiber

kimyon

kekik

pulbiber

sıvıyağ

çöp şiş

Yapılışı

Temizlenmiş hamsileri bir kaba alın. Üzerine ezilmiş sarımsağı ve diğer malzemeleri katıp harmanlayın. Çöp şişlere takıp ızgarada pişirin.