Değişik bir poğaça tarzı oldu..ben de ilk kez denenedim..evdekiler poğaçadan çok kurabiyeye benzettiler....uzun süre tazeliğini koruyabilen hoş bir çay arkadaşı...:))
Malzemeler:
2,5 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı karbonat
1 çorba kaşığı sirke ( merak etmeyin içinde kokusu belli olmuyor)
1 tutam maydonoz
125 gr. beyaz peynir
2 çorba kaşığı yoğurt
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
Bütün malzeme karıştırılarak hamur haline getirilir..poğaça şekli verilip üzerine yumurta sarısı sürülür vepişirilir....afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder