REVANi...

 

''Allahümme Salli Ala Seyyidina Muhammedin ve Ala A-li Seyyidina Muhammed!''
Rahman ve Rahim (Olan) Allah'ın adıyla..
1) Kadir gecesinin ne olduğunu sen bilir misin?
2) Kadir gecesi, bin aydan hayırlıdır.
3) O gecede, Rablerinin izniyle melekler ve Ruh (Cebrail), her iş için iner dururlar. 4) O gece, esenlik doludur. Ta fecrin doğuşuna kadar. [KADİR SURESİ] KADiR GECENiZ MÜBAREK OLSUN insallah Allah'im yapilan butun dualari katinda kabul eylesin!!

 

 REVANİ

• 3 yumurta


• 3 kahve fincanı şeker


• 3 kahve fincanı irmik


• 3 kahve fincanı un


• 1 kahve fincanı ayçiçek yağı


• 1 bardak yoğurt


• 1 paket vanilya,


• Yarım paket kabartma tozu


• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için: 

2.5 bardak şeker  
4 bardak su 
ceyrek limon suyu

• Yumurta ile şekeri krema kıvamına gelene dek çırpalım.


• Sıvıyağı, yoğurdu ekleyip çırpalım.


• En son irmiği, unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip tahta kaşıkla karıstırdıktan sonra yağlanmış kalıbımıza döküp 175 derecelik ısınmış fırında pişirelim.


• Revanimiz soğuyunca şerbeti hazırlayalım. Revani soguk, şerbet sıcak olacak.


• Tencereye şekeri, suyu ve limon suyunu karıştırıp kaynatalım. 5 dakika kaynadıktan sonra revanimizin üstüne kepçe kepçe dökelim. Revaniyi dilimler halinde keselim. Şerbetini daha iyi ve daha çabukcekmesi icin buzdolabina kaldirip dinlendirelim...