TUZLU CUBUKLAR.....

Bu nefis tarifi sevgili mandalina cikmazinda gorup yaptim gercekten cok leziz...simdiye kadar bicok tuzlu  kurabiye yapmistim ama bunun tadi daha bi hosuma gitti sanki;)ve bu nefislezzet sevgili nursenin YEMEKTEYiZ etkinligine gitsin!!arzu ederseniz buyrun tarife;

Malzemeler :

-250 gr tereyağ veya 1 pk margarin

( oda sıcaklığında )

-2 yumurta ( birinin sarısını ayırıyoruz )

-1 yemek kaşığı sirke

-1 çay kaşığı tuz

-1 pk kabartma tozu(ben tamamini koymadim)

-aldığı kadar un

Üzeri için :

-1 yumurta sarısı

-çörekotu

-susam

Yapılışı :

Tüm mlazemler aldığı kadar unla yoğrularak en az yarım saat buzdolabında dinlendirilir.

Çubuk şekli verilerek yağlanmış tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülerek susam ve çörekotu serpilir.

Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında hafif kızarıncaya kadar pişirilir...

afiyet olsun...