300 gr dil peyniri
2 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı un
tuz
Yapılışı
Unu ve tuzu su yardımıyla boza kıvamına getirin. Dil peynirlerini elinizle tel, tel ayırıp una katıp karıştırın. Tereyağı eritip kızdırın. Unlu karışımı içerisine katın. Sürekli karıştırarak peynirin erimesini sağlayın. Sıcak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder