Merhaba arkadaslar...!
Puf puf pamuk gibi peynirli pogocalarimla geldim ama hemen ardindan kaciyorum;)))size kocaman sevgilerimi biraktim...
az kaldi unutmayin beni:)))
Malzemeler:
* 3 yumurta 2sinin sarisi uzeri icin
*1 su bardagi sut
*1 su bardagi siviyag
*yarim su bardagi ilik su
*1 yemek kasigi seker
*1 tatli kasigi tuz
*1 paket yas maya
*aldigi kadar un
ici icin:
*peynir
*maydanoz
(veya herhangi istenilen bir ic)
Yumurtalarimizdan ikisinin sarisini ayirip kalan yumurtalari derin bir kaba koyalim uzerine ilik sutumuzu,ilik suyumuzu ve sivi yagimizi ekleyip karistiralim.Ardindan tuz,seker ve mayamizi ekleyelim tekrar karistirdiktan sonra unumuzu ilave edelim ele yapismayacak kadar ekledikten sonra gayet yumusak ele yapismayan bir hamur elde edelim ve hamurumuzu yarim saat dinlenmeye birakalim.
Mayalanan hamurumuzdan cevizden birazdaha buyuk bezeler yapip ister merdaneyle ister elimizle acip ic malzemeyi koyup kapatalim.uzerlerinede ayirdigimiz yumurta sarisindan surup 180°lik isitilmis firinda pisirelim.
Afiyet olsun...
Ayrica beni odullendiren canim arkadasim Betul'cugume cok ama cok tesekkur ederim yoklugumda beni unutmadigi icinde...
Tabi her odul gibi bununda bazi kurallari varmis ben bunlarin hepsini affiniza siginarak cigniyorum ve butun beni seven arkadaslarima yolluyorumm...kendim hakkinda 7 ilginc sey yazmam gerekliymis daha onceki mimlerimde bunlari sizlerle paylasmistim nasilsa diyerek onuda es geciyorum:))))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder