6 adet tavuk baget
6 adet milföy
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Tavuk bagetlerini tuzlu suda haşlayın. Soğuyan bagetlerin derisini soyun. Yumuşamış milföyleri elinizle hafifçe açın. Tavukları yerleştirip sarın. Katlama yeri alta gelicek şekilde yağlanmış tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Kızgın fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder