!!!!Kabaklı Pasta!!!!

Olsun olsun Kabak olsun, kabaklı tarifler olsun yeterki!...


Pastamı desem, mozaik mi desem bilemedim açıkcası...

Krema ayrıca lezzet kattı...

Malzemeler;

• 1/2 Balkabağı
• 1/2 su bardağı Şeker
• 1/2 Çiğ krema
• 1 Paket betübör bisküvi
• 3 yemek kaşığı dövülmüş fındık

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Çikolata sosu

Yapılışı;

1. Kabakları doğrayıp, bir tencerenin içine koyuyup, üzerine şekeri ekleyip, 1 gece bekletiyoruz.
2. Bir gece bekletilen kabaklar sulandığından 20 dk pişiriyoruz.
3. Pişen kabakları püre hale gelinceye kadar ezip,  içine çiğ kremayı ekleyip, karıştırıyoruz.
4. Petübör bisküvileri kırıp, dövülmüş cevizleride ekleyip, karıştırıyoruz.
5. Dikdörtgen cam kalıbı ıslatıp, pastamızı tepsiye döşüyoruz.
6. Pasta, 1 gece dolapta bekletilmelidir (bir gece bekletilmesinin nedeni,tadının daha bir güzel olmasıdır).
7. Servis ederken üzerine hindistan cevizini ekip, servis edebilirsiniz.