Yoğurtlu Kuskus Salatası

Değerleri misafirlerim, Saygıdeğer izleyicilerim herkeze iyi haftalar;

Genelde Arpa Şehriye ile hazırlarığım bu salatayı bu kez değişiklik yapıp kuskus ile yapmayı uygun gördüm.

MALZEMELER;

• Yarım paket Kuskus
• 3 adet Salatalık
• Yarım çaybardağı doğranmış Maydanoz
• 2 çarba kaşığı Mayonez
• 2 su bardağı Yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 2 Tatlık kaşığı kuru nane
• tuz, Karabiber, Pulbiber

YAPILIŞI;

1. İlk etapda kuskusu  su dolu tencerede 1 yemek kaşığıde sıvı yağ ekleyip, haşlıyoruz.
2. Diğer taraftan, yoğut, mayonez ve dözülmüş sarımsak karıştırılır.
3. Küçük küçük doğranan salatalık ve maydanozları yoğurt karışımına eklenir.
4. Haşlanan kuskular yoğurt karışımına eklenip, nane ve baharatlar eklenir.

Not:Kuru naneyi eklemeyi unutmayın, çünkü lezzeti veren nanedir.


Afiyetler Olsun...