ETİMEK TATLISI

MALZEMELER:

1 paket etimek

2 su bar. şeker

2 su bar. su

YAPILIŞI:

Etimekleri dikdörtgen borcama dizelim.2 su bar. şekeri teflon tavada eritelim.daha sonra içerisine 2 su bar. kaynar suyu dökelim şeker eriyene kadar kaynatalım ve etimeklerin üzerine dökelim.

ÜZERİNİN KREMASI:

1 kilo süt

1 su bar. su

1 su bar.şeker

1 paket vanilya

50 gr margarin hepsini karıştırıp pişirelim.pişirdikten sonra 10-15 dk mikserle çırpıp etimeklerin üzerine dökelim.Krema soğuduktan üzerine 1 paket krem şanti çırp ve sür.daha sonrada hindistan ceviziyle süsle.

AFİYET OLSUN...