RULO BÖREK

MALZEMELER:

YARIM SU BAR. SU

YARIM SU BAR. SÜT

YARIM SU BAR. SIVI YAĞ

1 YUMURTA

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 TATLI KAŞ. TUZ

2 KAŞ. SİRKE

ALDIĞI KADAR UN

İÇ HARCI:

İSTEĞE GÖRE KIYMALI,PATATESLİ,PEYNİRLİ HARÇLAR KULLANABİLİRSİNİZ.

YAPILIŞI:

HAMURU YOĞURALIM (YUMUŞAK OLSUN). 7-8 PARÇAYA BÖLELİM.YARIM SAAT DİNLENDİRELİM.AÇABİLDİĞİN KADAR İNCE YUFKALAR AÇALIM.HAMURLARI YAĞLAYIP.HARCIMIZI HAMURUNU KISIMA KOYUP RULO ŞEKLİNE BÜKELİM VE TEPSİYE DİZELİM.

ÜZERİNİN HARCI:

1 YUMURTA SARISI

1 YEMEK KAŞ. YOĞURT

2 KAŞ. SIVI YAĞ ( KARIŞTIR VE BÖREĞİN ÜZERİNE SÜRELİM)