Evet arkadaslar Susamli Pilav :) Degisik bir pilav olsun istedim ve kilerde gozume susam carpti. Denemekten ne cikarki dedim var Harika bir sonuc elde ettim.Pilavin iicnd e agizda citir citir bir tat oldu kavrulan susamlar.
Davet sofralariniza degisik bir pilav alternatifi.
MALZEMELER
2 Bardak pirinc
1 Cay bardagi susam
2 Corba kasigi tereyag
2 Corba kasigi sivi yag
2 Bardak su ( ben bire bire kulaniyorum )
YAPILISI
Once pirincleri yikayip suzun . Sivi yagda susamlari kavurun. Kavrulan susamlara piirncide ekleyin ve pirinc parlak bir gorunum alanadek kavurun.
Kavrulan susamli pirince suyunu, tuzunu, sekerini ve limon suyunu ilave edip altini kisin . Suyunu ceken pilavinizi 15; 20 dakika demlen dirin.Demlenen pilav servise cikmaya hazir dir. Afiyet olsunn
Sevgiler,
Sefa
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder