Benim çok sevdiğim kurabilerden bir tanesidir...
MALZEMELER
- 1 Paket margarin
- 3 Yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı dövülmüş yer fıstığı
- 1 Su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
YAPILIŞI;
Yumuşayan margarin üzerine sıvıyağ, pudra şekeri,nişastayıda ekleyip iyice yuğurduktan sonra dövülmüş yer fıstığı ve unu ileva edip,eliniz yapışmayacak şekilde yuğurulur.
Daha sonrasında hamur ,merdane yardımı ile açılıp, su bardağı ile kesilir.2 hamur üst üste konulup,tepsiye dizilir.
Tepsiye yerleştirilen hamurların ortasına çilek reçeli ilave edilip,180 derecede ısınmış fırına verilir.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder