PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER SARMA

Kırmızı biberler buzluğumda kalan son ganimetlerim geçen yazdan közleyip koymuştum dolaba inşallah bu senede koymayı düşünüyorum biliyorsunuz kırmızı biber çok faydalı sağlık açısından hemde sofralara nefis bir görsellik katıyor

• közlenmiş kırmızı biber
• ufalanmış peynir yada lor olabilir
• maydanoz
• tuz ,karabiber

Közlenmiş biberleri ikiye bölüyoruz üzerlerine tuz ve karabiber serpiyoruz .

Peyniri ince kıyılmış maydanoz ile karıştırıyoruz.Ben evde kalmış peynir parçalarını kullandım .

Hazırladığımız bu karışımı biberlerimizin üstüne koyup sarıyoruz açılmaması için üstüne kürdan batırıyoruz.

AFİYET OLSUN...