Baharatlı Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler:
1 Adet Kuru Soğan
400 Gram Kereviz
1 Çorba kaşığı Sıvıyağ
Yeteri kadar Tuz
Yeteri kadar Karabiber
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
Yarım Litre Etsuyu
240 Gram Domates
100 Gram Süt Kreması
3 Dilim Tost Ekmeği
1 Tatlı kaşığı Margarin


Hazırlanışı:
Soğanı soyup doğrayın. Kerevizi soyup yıkayın. Yeşil kısımlarını kesip bir kenara ayırın. Diğer kısımlarını doğrayın.
Sıvıyağı tencerede kızdırın. Soğan ve kerevizi ilave edip kavurun. Tuz, karabiber ve toz şeker ile tatlandırın.
Üzerine et suyunu dökün ve yaklaşık 20 dakika kereviz yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alın.
Kerevizli karışımı domates ve süt kreması ile birlikte robotta püre haline getirin.
Hazırladığınız çorbayı yeniden ısıtın. Tuz ve karabiber ekin.
Tost ekmeğini minik minik doğrayıp çok az margarinde altın sarısı rengi alana kadar kızartın.
Çorbayı servis yaparken hazırladığınız bu kıtırlar ve kereviz yeşillikleri ile süsleyin.

Değerli hanımlar ve beyler biliyorsunuzki bir yemeği yemek yapan içindeki sevgidir sizlere verdiğimiz tarifler içerisindeki malzemelere sevginizide katmayı unutmayın Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri afiyetler diler.