ÇAYLI KURABİYE
MERHABALAR,SELAMLAR,SEVGİLER
125 gr oda sıcaklığında tereyağ
125 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket k.tozu, vanilya
2 yemek kaşığı kuru çay (EARL GREY TEA )
3-3,5 su bardağı un
oda sıcaklığındaki (eritilmemiş)tereyağı ile pudra şekeri elle karıştırılır, çay dışında diğer malzemeler birer birer ilave edilir, hamur hazır hale gelince kuru çay da hamura ilave edilir,5-10 dk buzdolabında bekletilir,merdane ile yarım cm kalınlığında açılan hamurdan kalıpla çıkarıp tepsiye yerleştirilir,170 c fırında fazla kızartmadan pişirilir,
kalp şeklindeki kurabiyelerim biraz kızarmışlar :(
ÇAYI YEMEK Mİ ? İÇMEK Mİ ?
Ben çayı demleyip içmekten yanayım :)
bu çaylı kurabiyeyi ilk kez denedim,çay tanelerini çok küçük parçalar halinde olsalar bile yemek benim hoşuma gitmedi
bu bilgiyi bu kurabiyeyi yapmak istiyorum ama acaba nasıl olur diyenler için yazdım,
elbette ki herkesin damak tadı farklıdır
!!!!KURABİYE HAMURUM ÖLÇÜ,KIVAM,LEZZET GARANTİLİDİR.
oda sıcaklığındaki (eritilmemiş)tereyağı ile pudra şekeri elle karıştırılır, çay dışında diğer malzemeler birer birer ilave edilir, hamur hazır hale gelince kuru çay da hamura ilave edilir,5-10 dk buzdolabında bekletilir,merdane ile yarım cm kalınlığında açılan hamurdan kalıpla çıkarıp tepsiye yerleştirilir,170 c fırında fazla kızartmadan pişirilir,
kalp şeklindeki kurabiyelerim biraz kızarmışlar :(
ÇAYI YEMEK Mİ ? İÇMEK Mİ ?
Ben çayı demleyip içmekten yanayım :)
bu çaylı kurabiyeyi ilk kez denedim,çay tanelerini çok küçük parçalar halinde olsalar bile yemek benim hoşuma gitmedi
bu bilgiyi bu kurabiyeyi yapmak istiyorum ama acaba nasıl olur diyenler için yazdım,
elbette ki herkesin damak tadı farklıdır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder