Malzemeler:
1 Kg Domates
1 Tatlı kaşığı Kekik
1 Tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 Paket Makarna
1 Su bardağı Peynir Rendelenmiş
4 Diş Sarımsak
4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Kararında Tuz
Hazırlanışı: Domatesleri soyup rendeleyin. Sarımsakları soyup ezin. Bir tavada 2 kaşık zeytinyağını ısıtın. Sarımsak, domates, acıbiber, kekik ve 1 tutam tuzu ekleyip soteleyin. Kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dakika pişirin. Kısa kalem makarnayı paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzün. Kalan yağı ilave edip harmanlayın. Makarnayı servis tabaklarına alın. Üzerine domatesli sosu paylaştırıp peyniri serpin. Sıcak servis yapın.
Değerli hanımlar ve beyler biliyorsunuzki bir yemeği yemek yapan içindeki sevgidir sizlere verdiğimiz tarifler içerisindeki malzemelere sevginizide katmayı unutmayın Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri afiyetler diler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder