Ramazan'da görünümü şık,yemesi zevkli salata veya zeytinyağlı çeşitleri arıyorsanız,mozzarella dilimleri gayet güzel bir alternatif olacaktır sizler için.
Malzemeler
2-3 adet orta boy domates
1-2 paket mozzarella (genelde 1 paket yeterli oluyor.)
fesleğen yaprakları,z.yağ,1 diş sarımsak,9-10 adet antep fıstığı)
hepsi robottan geçirilip bırakılır.
Veya,fesleğenli hazır pesto sos alabilirsiniz.
4 yemek kaşığı zeytinyağ
Hazırlanışı
Domatesler dilimlenip servis tabağına dizilir.
Üzerlerine peynir dilimleri yerleştirilip zeytinyağ gezdirilir.
Peynir dilimlerinin üzerine de sostan gezdirilir.
Sıcak pideyi suyuna bandırmayı unutmayınız lütfen!
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder