Malzemeler
4 adet orta boy domates
1 çorba kaşığı fesleğen
6 çorba kaşığı bayat ekmek içi
4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Peynirli Domates Dolması Tarifi
Domatesileri doğradıktan sonra bir tatlı kaşığı yardımı ile içlerini boşaltın ve tuzlayın.Derin bir kabın içersinde ekmek kırıntıları,fesleğen,tuz,karabiber ve zeytinyağını iyice karıştırın.
Kaşık yardımı ile hazırladığınız harcı domateslerin içine doldurun ve üzerinden bastırın.
Isıya dayanıklı,yağlanmış fırın kabıına domatesleri yerleştirin,üzerlerine peynir serpip önceden orta derecede ısıtılmış,fırında 12 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın. Evyemegi.blogspot.com Afiyet olsun der...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder