Ev Yapımı Leziz bir sütlaç
Sütlacın malzemeleri-- 4 su bardağı süt, yarım su bardağı pirinç, bir su bardağı su, 1,5 su bardağı toz şeker, bir çorba kaşığı nişasta, bir paket vanilya, bir tatlı kaşığı tarçın.
Sütlacın yapılışı--
Pirinçleri yıkayıp süzelim.Bir tencereye bir bardak su koyup pirinçlerimizide ilave ederek pişirelim.Pirinçlerimiz suyunu çekmiş olsun. Diğer tarafta bir çay bardağı sütte nişastayı iyice eritelim, kaynamakta olan pirince toz şeker,nişastalı sütü, kalan sütümüzüde ilave ederek karıştıra karıştıra pişirelim.Tatlımızın üzeri göz göz olunca ocaktan alıp içerisine vanilyayı ilave ederek kaselere boşaltalım. soğuk bir yerde bekleyen sütlaçlarımızı n üzerine tarçın ekerek servise hazır hale getirelim. (6 kişiliktir)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder