Malzemeler:
1 Adet Domates
1 Tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber
Yarım Tatlı kaşığı Kuru Nane
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Limon
4 Demet Maydanoz
200 Gr Patates
10 Adet Siyah Zeytin
Yarım Demet Taze Soğan
1 Büyük Kutu Ton Balığı
45 ml Zeytinyağı
Kararında Karabiber, Tuz
Hazırlanışı: Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve irice doğrayın. Soğanı soyup yarım ay şeklinde ince doğrayın. Soğanları ve haşlanmış patatesleri derin bir kapta karıştırın. Bu karışıma nane, pul biber ve siyah zeytinleri ilave edip karıştırın. Üzerine büyük parçalar halinde süzdürdüğünüz Dardanel Ton\'u koyun. Süslemek için domates, taze soğan ve maydanozu küçük parçalar halinde doğrayın. Tuz, karabiber, zeytinyağı ve limonla sos hazırlayarak, servis yapmadan hemen önce salatanın üstüne dökün.
Değerli hanımlar ve beyler biliyorsunuzki bir yemeği yemek yapan içindeki sevgidir sizlere verdiğimiz tarifler içerisindeki malzemelere sevginizide katmayı unutmayın Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri afiyetler diler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder