Malzemeler
250gr. margarin—pudra şekeri – un
Yapılışı
Margarinin içine 2 çorba kaşığı pudra şekeri konur,ve iyice pudra şekeri yağa yedirilir sonra azar azar un ilave ederek katıca bir hamur elde edene kadar un ilave edilip yoğurulur.Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elle şekillendirilir.
Örneğin top gibi yapılır ortası parmakla bastırılrak çukurlaştırılır. Orta ısıdaki fırında 15-20 dakika pembeleştirilir. Sonra fırından alınır sıcakken pudra şekerine bulanıp servis tabağına dizilir. Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder