Hafta sonu, Orkide'ciğimin Nisan ayın da İtalya'dan getirmiş olduğu makarnayı paylaşmak istedim sizlerle..Sağolsun,her gelişinde (senede en az 5-6 defa)bana çeşitli peynirler,soslar,makarnalar,şaraplar ve dolce de leche getirir.Adı gibi gerçekten Orkide çiceğidir o benim için..
Hayatım makarna yine şahane oldu..Bu sefer ben senin getirdiğin peynirleri değil de,İzmir tulumunu tercih ettim..Çok başka oldu bilesin..))
Buradan seni kocaman öpüyorum ve etkinliğinde başarılar diliyorum hayatım..)
Hazırlanışı
Makarna 7 dk haşlanıp süzdürülür.
Sosundan 3 yemek kaşığı tencereye konulup tereyağı eklenir.
Farklı baharatlar ( ben 4 çeşit Almanya'dan aldığım baharatları ekledim.) eklenip yağı eriyinceye kadar çevrilir.
Makarnalar ilave edilip tekrar karıştırılır.
Servis tabağına alınıp üzerine dilediğiniz peynirleri serpiştirip afiyetle yiyebilirsiniz..))
Güleser hayatım harika oldu makarna,sana da tavsiye ederim tatlım..)))Bu Cumartesini sakın unutma canım..))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder