Geçtiğimiz hafta, Tijen'ciğimin sayfasında İglo
sponsorluğunda Hobimle Mutluyum atölyesinde yapılacak olan yemek kursu için bende form doldurmuştum..Pazartesi günü güzel haberi hem Tijen'den, hem de beni tebrik eden arkadaşlarımdan öğrenmiş oldum..O akşam ki mutluluğum görülmeye değerdi..))
Dün akşam iş çıkışı arkadaşım Aylin'ciğimle, Fenerbahçe'de ki Hobimle Mutfak Atölyesine gittik..Ortam çok güzel ve sıcaktı..Tijen'ciğimle de yakından tanışmanın mutluluğunu ayrıca yaşamış oldum..Blogunda ki o sıcaklığı,pozitifliği aynen karşısındakilere yansıtan bir arkadaş..İyi ki o'nu tanımışım diyorum..
Eğitmenimiz Hüseyin Kurt eşliğinde birbirinden leziz yemekler yaptık..Yaptığımız yemekleri teker teker aşağıda sizlerle paylaşıyorum..
Tereyağda çevrilmiş İglo karidesli,Cheddar peynirli Salata
Not:İglo karides herkese tavsiye edilir..Tek kelimeyle harikaydı..Tüm katılımcılar benimle bu konuda hem fikirdiler..
Tarhanalı İglo mezgit ve Prenses patates..
İglo mezgitler,tuzla çırpılmış yumurtaya batırılıp,sonra tarhanaya bulanıp fırında pişirildiler..Aşağıda küçük fotolara bakınız lütfen..Patatesler fırına verildiler..
İglo soya fasulyeli ve kaşarlı güveç..
İglo bezelyeli,safranlı, tavuk suyuna pilav..
Kursun sonunda, hepimiz yaptığımız yemeklerin tadına baktık şarap eşliğinde..Kimilerimiz de paketleyip evlerine götürdüler..
Bu güzel gece için, İglo'ya ve Tijen'ciğime ben ve Aylin adına gönülden teşekkürler..Ayrıca Şefimiz Hüseyin beye ve yardımcısına da teşekkürlerimizi gönderiyorum..
Grup olarak hazırladığımız pilav,güveç..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder