PORTAKALLI İRMİKLİ LOKMA

HERKESE MERHABA:)))))))))))))

SEVGİLİ HİLAL İN BİR TARİFİNİ PAYLAŞMAK İSTİYORUM::::::::::

ONDAN TAVSİYE İLE PHILIPS AİRFRYER I ALMIŞTIM ...YİNE ONUN TAVSİYESİ İLE BU NEFİS TATLIYI YAPTIM...

TEŞEKKÜRLER HİLALCİĞİM..... http://sagliklimutfak.net/2010/04/irmik-lokmasi.html

GERÇEKTEN ÇOK LEZZETLİ OLUYOR.

GERÇEK LOKMA GİBİ DEĞİL TABİİ AMA HERKESİN BEĞENECEĞİ VE AY BU NE DEĞİŞİKMİŞ DİYECEĞİ BİR TARİF .........

BEN TARİFE PORTAKAL EKLEDİM...HEM ARADA PORTAKALIN KABUKLARIDA GÖRÜNTÜ OLARAK ÇOK HOŞLUK VERDİ, TAT!!! ZATEN ANLAMIŞSINIZDIR:)))))))))

ŞERBET::::::

3 SU BARDAĞI ŞEKER

3 BARDAK SU

1 DİLİM LİMON

1 DİLİM PORTAKAL.

ŞEKERİ VE  SUYU KAYNATALIM.İÇİNE 1 DİLİM PORTAKAL VE LİMONUMUZU DA ATIP ŞERBETİ SOĞUMAYA BIRAKALIM.

LOKMA::

2 SU BARDAĞI İRMİK

2 SU BARDAĞI SÜT

125 GR T.YAĞ

3YUMURTA

1 PORTAKAL KABUĞU RENDESİ.

TAVAYA TYAĞIMIZI ALALIM, ERİTİP İRMİĞİMİZİ KAVURALIM.

ALTIN SARISI OLUNCA ÜZERİNE SÜTÜMÜZÜ EKLEYELİM.

KISIK ATEŞTE İRMİK SÜTÜ ÇEKENE KADAR ,TENCERENİN AĞZI AÇIK ŞEKİLDE PİŞİRELİM.

İRMİK SÜTÜ ÇEKİNCE ALTINI KAPATALIM.

SOĞUDUĞUNDA İÇİNE 3 YUMURTA KIRALIM.

---AYNI PROFİTEROL HAMURU GİBİ YANİ:)--

TÜM MALZEMEYİ YOĞURALIM .MİNİCİK YUVARLAKLAR YAPIPI KIZGIN YAĞDA KIZARTALIM.

KIZARAN LOKMALARI HEMEN SOĞUK ŞERBETİMİZE ATALIM.

AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNNNNN..................