Günaydın sevgili dostlar :)
İyi alışmıştım ben pırıl pırıl sabahlara uyanmaya ne oldu bugünn gümbüüürr gümbüürrrrr:) Sonra şıkır şıkır bereket sesleri.. Yağmurla uyandık bu sabah..:) Bereketi bol olsun..
Bugün sizlerle tadına bakmadan kokusu ile hayran bırakan nefis bir kek tarifi paylaşacağım :) Geçen hafta misafirlerimiz için hazırladığım bu kek çok beğenildi doğrusu :)
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı çay demi
2 adet elmanın rendesi
1 çay bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un
Yapılışı:
Elma rendesi, ceviz ve tarçın tavada kavrularak soğumaya bırakılır.
Yumurtalar, şeker ve yoğurt çırpılır, üzerine sıvıyağ, çay demi, kabartma tozu, vanilin ve un sırasıyla eklenip düşük devirde çırpmaya devam edilir.
En son iyice soğumuş elmalı cevizli karışım ile çikolata eklenip karışıma yedirilir ve karışım kek kalıbına dökülüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir..
Piştikten sonra soğutulup kalıptan çıkarılan kekin üzerine pudra şekeri elenip dilimlenerek servis edilir..
Afiyet bal şeker olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder