Patates Uyutması

Selamlar,

Hafta sonuna 1 kala çok şükür keyfimizde sağlığımızda iyi.Umarım herkesin öyledir.Hafta sonunu beklerken takvimden yapraklar bir bir gidiyor ama yine de hafta sonu beklenerek yaşanıyor.Bunu sadece kendim için söylemiyorum iş çevresinde hep böyledir.Hayatlar hafta sonuna sıkıştırılır.Hafta içi dikkate alınmaz çünkü o zamanlar sanki size ait değildir.Hep öyle düşünülür.

Bu arada bu patates uyutması ismini de ben uydurdum.Çünkü ne isim yazacağımı bilemedim.

Sabahları evden babanga ile çok erken çıktığımızdan kahvaltı etmek kısmet olmuyor.Gerçi bebe için kahvaltı hazırlanıyor.Şöyle ki babanga ile görev bölümü var sabah bebenin kahvaltısını o hazırlıyor ben de bebenin sütünü ısıtıyorum.Masaya şöyle iç geçirerek bakıp kendimizi dışarıya atıyoruz.Eee uyku tatlı biraz daha erken uyanıp kahvaltı da edilebilir ama dedim ya uyku tatlı.O nedenle kahvaltıya bir özlem var haliyle.Akşamları bazen yemek yerine kahvaltı ediyoruz çok da güzel oluyor.Ekmekler kızartıyoruz,tereyağlar sürüyoruz reçeller,peynirler derken diyet yalan oluyor.

Dün akşam da böyle bir akşamdı.Ben bir de yukarıda arz ı endam eden patatesi uyuttum :)

Çok lezzetli oldu.Tamamen uydurma bir şey ama kahvaltıya çok yakıştı.


Malzemeler

• 3 adet rendelenmiş patates



• 4-5 adet küçük küçük doğranmış taze soğan



• maydanoz



• tuz,karabiber,pulbiber



• 2 yumurta

Bütün malzemeyi karıştırıp.Tereyağ koyduğum tavada bütün olarak bir tarafını kızartıp bir kapak yardımıyla ters çevirdim.Diğer tarafı da kızarınca servise hazırdı ,afiyetle yedik.