Hepinizin geçmiş Kurban Bayramını kutlayıp sevgilerimi gönderiyorum..
Malzemeler
3 yumurta
100 gr oda sıcaklığında tereyağ
125 gr esmer şeker
minicik tuz
1 paket vanilya
1 portakalın kabuğunun rendesi + suyu
2 paket bitter çikolata (160 gr)
1 paket krema
1 çay bardağı iri kıyılmış kavrulmuş fındık
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
Krema ve çikolatalar benmari olarak eritilir.
Yağ krema olana dek tek başına çırpılır.Arkasından şeker ve yumurtalar,tuz,vanilya portakal kabuğu eklenip çırpılmaya devam edilir.
Çikolata ve portakal suyu eklenip çırpılır.
Un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
Son olarak fındıklar eklenip kaşıkla karıştırılıp yağlanmış kalıba dökülür.
Isınmış fırında 175 c de yaklaşık 30 dk kadar pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra tel üzerine alınıp havalandırılır.İstenirse üzerine minicik pudra şekeri serpiştirilir.
Afiyetler olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder