Yeni Konular
şeker hamurlu pasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
şeker hamurlu pasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

PRENSESİM 3 YAŞINDA:)

Blogspot kapandı açıldı derken bakıyorumda kimsede blog yazma hevesi kalmadı açıkçası bendede durum öyle inşAllah en kısa sürede toparlanırız.En son bir hafta önce post eklemişim bu benim için uzun bir süre olduğu için söze nerden başlayacağımı bilemedim bir an:)
Cuma günü minik prensesimin doğum günüydü tam 3 yaşında oldu inanılır gibi değil zaman çok hızlı akıp geçiyor.Rabbime şükürler olsun bize hem kız hem erkek evlat nasip etti ikisininde yeri apayrı Rabbim herkesin gönlüne göre versin.
Sanki dün gibi onu kucağıma alışım. Aslında internetle haşır neşir oluşumda kızıma hamile kalmamla başladı diyebilirim herşeyi araştıran bir yapıya sahip olduğum için sanki ilk hamileliğim gibi tekrar tekrar araştırmaya başladım önce Akıllı bebekte  sonrada burada buldum kendimi:)Aslında bu blogun asıl sahibi kızım :)))Blogu yazmaya başlarken kızıma bırakabileceğim bir tarif defteri olarak düşünmüştüm halada öyle:)
Ben doğum günü olayına pek sıcak bakmıyorum aslında ama çocuklar istiyor nasılsa pastasını yapıyorum hadi  bu senede bir değişiklik olsun dedim ufak çaplı bir aile toplantısı eşliğinde kutladık meleğimin doğum gününü.
Daha önceki postumdada belirtmiştim bu ara şeker hamuruyla pek bir samimiyiz:)
Pastasını çilekli kremayla hello kityli yapma planlarım kızımın cailliou pasta diye tutturmasıyla suya düştü bende onu kırmayıp istediği caillioulu pastayı yaptım ama fotoğraf makinemin azizliğine uğradım resimler berbat çıkmış:((
Akşam saati olduğu için menüm çok detaylı değildi.
Menümüz,
Mercimekli börek
Gazozlu poğaça
Arpa şehriye salatası
Pastamız ve kurabiyelerden oluşuyordu.



Pastayı iki katlı yaptım.Alt katında   nişastalı pandispanya krema olarak vanilyalı pasta kreması ve çikolata kullandım.Üst katı Sevgili Mügenin tarifiyle yoğurtlu pandispanya ara katı vanilyalı pasta kreması ve çikolata tabiki üstü şeker hamuruyla kaplı.Yoğurtlu pandispanya kesinlikle süper oluyor çokta hafif hemde kendinden nemli yapısıyla ıslatmayada gerek yok yumuşacık bir pandispanya denemenizi öneririm.


Arabaları çok seven kızım için bir kaç araba:)





Herkesin kıymalı zannedip yediği mercimekli börek günün konusu oldu:))))
Arpa şehriye salatasını ilk defa denedim Daha önce başka bir  blogda görmüştüm gerçekten güzel bir salata oldu.

Gazozlu poğaçalarım blogta var o yüzden ayrı resmini çekmedim.Fotoğraf makinamın değişme zamanı geldi sanıyorum artık:( nedense hep önemli günlerde düzgün çekmiyor :(
Mercimekli börek ve salata için ayrı bir post hazırlıyacağım .
Bu hafta yoğunluğum devam edicek hazırlamam gereken butik kurabiyelerim var.İnşAllah bu iştende yüzümün akıyla çıkarım.
Sevgiyle kalın...

GÜLLÜ DİLBER PASTASI:))

süslemesine emek zahmet saatlerce uğraştığım, bu pastanın gül yapımında tekstilci olmam işe yaradı.
bildiğiniz gibi geçenlerde blog arkadaşım Didemime bu pastayı götürmüştüm.
bu pastaya bu güzel ismi veren sevgili arkadaşım Didemdir:)kendisine tekrar teşekkür ederim.

tarif yine blog arkadaşlarımdan tuğbaya ait.eğer vaktim çok , denemek isterim derseniz :ayrıntılı orjinal tarif için tuğbanın bloğuna tıklayınız
ben tarifi onun bloğundan aynen aktarıyorum:
Pandispanyası için :

4 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrı ayrı )

1 su bardağı + 1 yk şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 – 1,5 su bardağı un

Kreması :

2 paket pasta dolgu kreması

5 çay bardağı süt

Arası için :

Muz ya da arzu edilen meyva

Üzeri için :

Şeker Hamuru

Yapılışı : Yumurtanın beyazını kar gibi olana kadar mikserle çırptıktan sonra üzerine şeker ilave edip, şekeri eriyene kadar karıştırıyoruz. Ardından süt, sıvı yağ ve yumurta sarılarını da ekleyip, sadece karışacak kadar, hamurun sönmemesine dikkat ederek unu ilave ediyoruz. 26 cm kelepçeli kalıbımızı yağlayarak karışımı döküp 170 C de kapağını ilk yarım saat açmadan pişiriyoruz. Pişen kekimizi şekerli süt ile ıslatıp 2 paket dolgu kremasını 5 çay bardağı süt ile hazırlıyoruz. Pastamızın Aralarına ve üzerine sürdükten sonra içine arzu edilen meyveleri dizip, şeker hamurumuzla kaplıyoruz. Süsledikten sonra, tercihe göre 4-5 saat bekletip afiyetle yiyoruz..

DİĞER TARİFLERİM İÇİN TIKLAYINIZ:PASTALAR

YENİ YIL PASTAM & DAVET..

bugün liseden sevgili arkadaşlarım bana davetli olarak misafirlerimdi.hepsi birbirinden marifetli canım arkadaşlarımı yılda bir kaç kez evime konuk ettiğim için titizlikle hazırlandım... hem değişik,hem çeşitli pastalarla ağırlamaktan ve beğenilerden çok keyif aldım...bu arkadaşlarımdan canım Ayşem bana bu güzel poğaçaları getirmişti.yumuşacık, çok lezzetli ve görüntüsü ile harikaydı.kendisine tekrar teşekkür ederim.çok güzel ve farklı tarifler için Ayşemin bloğuna tıklayınız menüde:
rulo tahinli poğaça
çörekotlu çatal
bumbada ve kelebek kurabiye
civciv ve rus salatası
baklava ve fındıklı biscotti
ve günün anlamını taşıyan yeni yıl pastam vardı..
sizlere ilk olarak bu harika pastamın tarifini veriyorum.ilerleyen günlerde diğer tarifleride inşallah yayınlayabilirim. YENİ YIL PASTASI:
KREMASI İÇİN:
1 LT süt
1,5 s.b.nişasta
1 s.b. şeker
50 gr yumuşak tereyağ yada margarin
2 yumurtanın beyazı vanilya isteğe göre limon kabuğu rendesi
sütle nişastayı karıştırarak pişiriyoruz.vanilya ve şekeri ilave ederek çırpıyoruz.
soğuyunca yağı ve yumurta beyazlarını ekleyip iyice çırpıyoruz.
KEK İÇİN:
1 s. b. ıspanak
5 yumurta
1,5 s.b. şeker
2 s.b.un
1 s.b. sıvıyağ
1 er paket kabartma tozu-vanilya
önce ıspanağın yaprak kısımlarını incecik doğrayıp hafif suyunu çekene dek tavada kavuruyoruz.robotta çekiyoruz.yumurta ve şekeri çırpıyoruz.sonra un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.en sonda un ve kabartma tozunu ilave ederek fazla çırpmadan yağlanmış kalıba döküp,175 derecede pişiriyoruz.kekimizi 3e bölerek krema sürüp şeker hamuruyla kalıp keserek süslüyoruz.


afiyet olsun..
 
Sponsorlar : Yemek Tarifleri | Yemek Tarifi
Copyright © 2013. Bomba Yemek Tarifleri - Tüm Hakları Saklıdır.
Özel tasarım ürünler