PROTEİN: Günde 2 çorba kaşığı yumurta sarısı, bir parça et, süzme peynir ve yoğurt yeterli olur. Bu dönemde protein esas olarak anne sütünden veya hazır mamalardan alınır.
KALSİYUM: Anne sütü veya hazır mamadaki miktar bebek için yeterli olur. Ancak katı gıdalara geçişte peynir, yoğurt gibi tam kalsiyum içeren gıdalar eklenmelidir.
HUBUBAT VE DİĞER KOMPLEKS KARBONHİDRATLAR :
Mercimek, fasulye veya bezelye püresi ya da yarım dilim kepek ekmeği örnek olarak verilebilir. Bu besinlerle günde 2 defa yapılacak bir servis bebeğin ihtiyacı olan vitamin, mineral ve bir miktarda protein ihtiyacını karşılar.
VİTAMİNLER : Kış kabağı, patates, havuç, brokoli ile hasırlanmış püreden minik bir kase A vitamini için yarım fincan portakal suyu C vitamin için, bir iki çorba kaşığı elma ya da muz püresi diğer vitaminler için bebeğinizin menüsünde olabilir.
YAĞ :Bebeğinizin aldığı süt ve süt ürünleri tam yağlı ise yeterli yağ oranını büyük ölçüde almış olur. Ayrıca çorbasını veya başka bir sebze yemeğini hazırlarken kullanacağınız yağ (zeytin yağı ya da tereyağı ) da günlük ihtiyacı için yeterlidir.
DEMİR : Demir eksikliğine bağlı kansızlık yaşamaması için bebeğinize demir takviyeli mama, ayrıca yumurta sarısı, pekmez verebilirsiniz.
Uzmanlar da bebeğin ilk 2 yılında büyümesinin çok hızlı olması nedeniyle çok dikkat edilmesi gerektiğini söylüyorlar. Bebeğin ilk aylarının vazgeçilmez besini tabii ki anne sütü. Bebek doğduktan sonra ilk 4- 6 ay anne sütü haricinde su dahil başka hiçbir besinin verilmemesi gerekiyor. Çünkü ilk 6 ay sadece anne sütü ile beslenen bebeklerde enfeksiyon hastalıklarının görülme sıklığının azaldığı, ayrıca alerji, şişmanlık gibi sorunlara daha az rastlandığı biliniyor. Anne sütü ile beslenen çocuklar zeka, sosyal ve fiziksel gelişim sürecini daha sağlıklı tamamlıyorlar.
Ek gıdalara geçiş süreci ise 4 ile 6 ay sonrasında başlıyor. İşte bu süreçte anneler, ne yedirmeli, ne kadar yedirmeli gibi soruların yanında neler yedirmemeli kaygısını da yaşıyor.
İnek sütünden uzak durun
Bebek için en önemli besin kaynağı anne sütüdür.Ancak anne sütü alamayan bebekler ilk 6 ayda formül mamalarla beslenmelidir. Anne sütü veya formül mamalarla beslenen bebeklere 1 yaşına kadar inek sütü verilmemelidir.Çünkü inek sütünün demir ve C vitamini içeriğinin düşük olduğu biliniyor.Ayrıca inek sütü,bebeklerin barsaklarında bir gizli kanamaya yol açarak demir eksikliği ve kansızlığa neden olabiliyor.
Bal tatlı ama
Bal da ilk yılda çocuğa verilmemesi gereken besinlerden. Clostridium botulinum sporları içerebildiğinden bebeklerde kabızlık,emmede güçsüzlük,iştah azalması ve uyuklama gibi belirtilerin yanı sıra felçlere hatta solunum durması ile sonuçlanabilen botulinum hastalığına yol açabilir.Bebeğinizi balla tanıştırmak için 1 yıl beklemenizde fayda var.
Nişastalı mamalar
İlk yıl içinde bebeğiniz için hazırlayacağınız mamalarda buğday,arpa,yulaf ve çavdar unundan uzak durun.Çünkü bu unların içinde bulunan gluten proteinine karşı alerji gelişebiliyor.Nişastanın da besleyici değeri olmadığından bebek beslenmesinde yeri yoktur. Pirinç unu bu dönemde kullanılacak en uygun besindir.
Tuz ve baharat kullanmayın
Bebeğinize evde hazırladığınız mamalarda tuz kullanmamalısınız .Çünkü mama için kullandığınız sebzeler ve tahılların içersinde bebeğinize yetecek kadar tuz bulunur.Ülkemizde yaygın olarak kullanılan baharatlardan da uzak durmalısınız.
Yumurtanın Akı
Bebeğinizde alerjiye yol açabilen diğer bir besin de yumurta. Bu nedenle yumurtanın sarısına azar azar başlanmalı.Bir hafta içinde bir tam sarıya ulaşabilirsiniz.Ancak yumurtanın akına ise bir yaşından önce başlanmaması gerekiyor.
Kahve ve kola çocuklarda kabızlığa yol açıyor
Kafeinli içeceklerin (kahve, kola) çocuk beslenmesinde yeri yok. Kafein huzursuzluk, sinirlilik,çarpıntı ve bağımlılık yapabiliyor.Ayrıca kola gibi içeceklerde kafeinin yanı sıra yüksek oranda şeker ve sodyum tuzu bulunmaktadır.Bu da hem böbreklerin yükünün artmasına hem de şişmanlığa yol açtığı gibi demirin emilimini de engelleyebilir.Ayrıca hiç vitamin içermediğini de aklınızdan çıkarmayın.Bu içeceklerin başka bir zararı da kabızlığa da neden olmasıdır.
Çay da çocuklar için uygun bir içecek değil
Çay besinlerdeki demiri bağlayarak demir eksikliği anemisinin gelişmesine neden olur.Ihlamur,rezene ,adaçayı gibi bitki çayları ise çocuklara çok fazla olmamak koşuluyla verilebilir.Bunların rahatlatıcı etkileri olduğu gibi soğuk algınlığı ve öksürüğe de iyi gelebilir.Ancak verilecek türü ve miktarı bir uzmana danışmanızda fayda var..