Hanımlar krepiniz tutmuyor diye üzülmeyin bu püf noktalarını bilir ve uygularsanız çok leziz krepleri ikram edebilirsiniz.
l-Temel krep malzemeleri süt ,un ve yumurtadır.bu 3 malzemeyi derin bir kaseye alıp çırpma teli ile 4,5 daki,ka köpük köpük olana dek çırpalım.
2-Teflon bir krep tavasını yağlayıp ısıtalım(sıvı yağ ile) ısınan tavaya bir kepçe krep hamurunu tavanın ortasına döküp tavayı hafifçe sallıyarak hamuru yayın.
3-Hamur tüm tavaya yayılınca kısık ateşte ön ve arkasını pembeleşinceye kadar pişirin.