Oğlumun Çılbırı

Yumurta yedirmekte zorlandığım oğluma yumurta yedirmenin bir yolu da çılbırdan geçermiş meğerse. Severek yiyiyor..Çocuğuna Yumurta yedirmekte zorlananlar için Denemeye değer..

Malzemeler: (2 kişilik)

•2 yumurta
•2 çay bardağı yoğurt
•1/2 çay kaşığı tuz

---

•2 diş sarımsak
•3 Su bardağı su
•1 tatlı kaşığı tereyağ+1 tatlıkaşığı sıvıyağ
•1 çay kaşığı tatlı toz kırmızıbiber
Yapılışı:

1.Soğuk suyu tencereye boşaltın.2.Su kaynayınca içine 1 çay kaşığı kadar tuz atın.3.Yumurtaları sarılarını patlatmadan kırın yavaşca suyun içine salın.4.2~2.5 dakika kaynatıktan sonra bir delikli kepçeyle servis tabağına alın.5.Yoğurda sarımsağı ezerek karıştırın ve tuzunu ekleyin. Yumurtaların üzerine dökün6.En üstüne de tavada kırmızı biberli yağ yakıp gezdirin.

Oğlumun Kaşar peynirli ekmekleri

Malzemeler

ince dilimlenmiş ekmek
rendelenmiş kaşar peyniri

---

Hazırlanışı

Kaşar peyniri rendelerini dilimlenmiş ekmeklerin uzerine yerlestirelim ve 180c lik onceden isitilmis firinda uzeri kizarana kadar pisirelim.