Ev yapımı iskender

Dün çok hareketli bir gün oldu hepimiz için sandığa gidip tercihlerimizi yaptık ve sonunda Demokrasi kazandı :) inşallah hepimiz ve ülkemiz için hayırlı olur .

12 dev adamda bize çok büyük gurur yaşattı onlarıda canı gönülden tebrik ediyorum bu kadarı bile yetti bizim için sokaklar kırmızı beyaz oldu .

Bayram ertesi ramazandan kalma bir tarifle karşınızdayım bugün ramazan ayında bolca pide tükettik artan pideler hemen buzluğa girdi bizim evde sonra kullanılmak üzere işte artan pideleri değerlendirdiğim bir tarif ev yapımı iskender ...

malzemeleri

• pide
• 1 paket hazır döner
• yoğurt
• salça
• sivri biber ,domates
• sıvı yağ
• tuz

Artan pide parçalarımızı küçük küçük doğrayıp tavada fırında veya tost makinesinde ısıtıyoruz .

Salçayı az sıvı yağda kavurup salçalı sos hazırlıyoruz .Pideleri tabağa dizip üzerini salçalı sos ile ıslatıyoruz .Üzerine ısıttığımız dönerlerimizi diziyoruz .Ben döneri BİM den alıyorum hem ekonomik hemde güzel oluyor.Dönerlerimizin üzerinede tekrar salçalı sosdan döküyoruz yanına yoğurt ve közlenmiş domates biberle servis ediyoruz.İsteğe bağlı salçalı sosun içine 1 tane et suyu tablet atabiliriz öylede güzel oluyor.