TON BALIKLI MAKARNA

Malzemeler:

1 kutu ton balığı
1 paket istediğiniz şekil makarna
2 adet domates
2 kaşık tereyağ
tuz,kekik

Yapılışı:

Makarna haşlanır,domatesler rendelenerek ton balığı(yağı süzülmüş) ve tereyağıyla sotelenir ve makarna da bu karışıma eklenir üzerine kekik serpilerek servis edilir...

BEŞAMEL SOSLU FIRIN MAKARNA

Merhabalar...değişik ve güzel bir fırın makarna tarifi..portakalağacı nda görmüştüm biraz değiştirerek denedim...

Malzemeler:
yarım paket fırın makarna
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
bir miktar beyaz peynir ve sucuk
maydonoz
tuz,karabiber...

Yapılışı:
Öncelikle makarna tuzlu suda haşlanır..tereyağı eritilir ve un kavrulur sonra süt azar azar ilave edilerek beşamel sos hazırlanır biraz tuz ve karabiber de eklenir...makarna süzülerek geniş bir kaba alınır beyaz peynir,beşamel sos,sucuk dilimleri,maydonoz ve kaşarın yarısı karıştırılır kalan kaşar da üstüne serpilir ve fırına verilir...piştikten sonra dilimlenerek servis yapılır....

AVOKADO SOSLU MAKARNA

Avokadoyla farklı lezzetler elde etmek mümkün ..ben de bu kez makarnada denedim...buyrun tarifimize...

Malzemeler:

1 paket çubuk makarna
2 adet avokado
1 adet domates
3 diş sarımsak
tuz ,karabiber
3 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Öncelikle makarna haşlanırve süzülür...Olgunlaşmış avokadolar ince ince doğranır ,tavaya tereyağ konulur ve eritilir küp küp doğradığımız domates içine atılır ve karıştırılır sarımsaklar ve avokadolar da ilave edilir ve pişirmeye devam edilir...en son  tuz ve karabiber katılır ve makarnamızın üzerne alınarak sıcak sıcak servis yapılır....