Çemen&Muhammara

malzemeler

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası 
• 1 dilim bayat ekmek içi 
• 1 çay bardağı  iri çekilmiş ceviz 
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• tuz,karabiber,kimyon pulbiber
• 1 çay kaşığı çemen baharatı(kullanmasakta olur)

yapılışı

• Ekmek içini ufalıyoruz yoksa galeta unuda kullanabiliriz.
• sarımsakları eziyoruz.
• tüm malzemeyi bir kapta iyice karıştırıp cam kavanozda buzdolabında saklıyoruz.

Afiyet olsun...