Patates köfte iki farklı sunum ile...

İki farklı patates köfte tarifi var bugün, aslında tarif aynı sadece görüntü farklı , biri benim diğeri ise sevgili Mergülün  gönderdiği patates köfte, Mergülün bir kaç tarifi daha var blogumda takip edenler bilir blogumun ilk günden beri destekçisidir kendileri :)

                                                                  Mergülün patates köftesi


MALZEMELER

• 500 gr kıyma
• ekmek içi
• 2 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• tuz,köfte baharatı 
• sıvı yağ
• 4 adet orta boy patates
• 2 adet domates 
• 4-5 adet sivri biber
• 
  

HAZIRLANIŞI

• kıyma ,ufalanmış ekmek içi ,yumurta ,rendelenmiş soğan tuz ve baharatlar karıştırılarak köfte hamuru yoğurulur ve istediğimiz şekil verilir.
• patatesler halka halka doğranır.
• domates ve biberler iri iri doğranır
• yağladığımız tepsiye sönce patatesleri sonra köfteleri en son domates ve biberleri yerleştirip 240 derecelik fırında pişmeye bırakırız.
• isteğe göre salçalı sosda yapılıp pişirilebilir 

ilk resimdeki tarif benim ondaki yöntemde şu bir patates üzerine bir köfte domates ve biber üzerine kürdan batırıyoruz.