Baligin yanina patates graten yapacaktim firini acmadan daha pratik birsey olsun istedim ve tavada patatesleri kavurdum. Yaptiktan sonra aklima geldi patateslere krema ve kasar eklemek , tadi yalanci patates graten gibi olurdu herhalde.
Tarifimi Ramazan lezzetler etkinligne gönderiyorum
5 adet patates
yarim cay bardagindan az siviyag
karabiber,kirmizi toz biber,pul biber,bir dis sarimsak
Patatesler soyulur yikanir cipten biraz daha kalin sekilde dogranir.Baharat ve siviyagla karistirlir.
teflon tavaya patatesler yayilir,kisik ateste su konmadan yumusayincaya kadar pisirilir.Et tavuk balik yaninda servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder