Sevgili Gül ablacigimda görmüstüm, denedim pirasa sevmeyen esim bile begenerek yedi tarif icin Gül ablacigima cok tesekkürler, tarifi aynen yayinliyorum
1 kilo pırasa
1 küçük soğan
Taze sarımsak
Yoğurt
1 diş sarımsak
Üzerine kırmızı pulbiber
Pırasalar çok ince doğranır, soğan yemeklik doğranır, sıvıyağda birlikte kavrulur,suyunu çekince biraz daha kavrulup ince doğradığımız taze sarımsaklar, tuz, karabiber ve pulbiber eklenip ateşten alınır.Soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür, pulbiber ile servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder