FASULYE PIYAZI VE ARKADASLARIMLA KAHVALTIMIZ

1 bardak fasulye
1 adet domates
1 demet taze sogan
1 demet taze nane
yarim su bardagi zeytinyagi
1 adet kirmizi dolmalik biber
4 adet yumurta
limon suyu,sirke
Fasulye aksamdan sicak suda bekletilir.Suyu süzülerek bol sudan gecirlir.Tencereye fasulye konur üzeri bir parmak gececek kadar sicak su konur ve haslanir. Yumurtalarda ayri tencerede haslanir.
Taze sogan ve nane ince kiyilir.Domatesin kabugu soyularak küp küp dogranir.Kirmizi biber ince dogranir.
Haslanmis fasulye derin bir kaba alinarak diger malzemeler eklenir,zeytinyagi limon suyu sirke üzerine gezdirilir.Yumurtaar dilimlenerek fasulyenin üzerine dizilir.

Bugün arkadaslarimla yaptigimiz kahvaltidan bir kac resim