PATATES CANAGINDA HAVUCLU SALATA

Bu salatayi arkadaslarimi davet ettigimde yapmistim,onlar cok begendiler görüntüsünü,isminede canakta havuc dediler.Her nekadar tam canak sekli veremesemde biraz benzedi,önemli olan görüntüsünü arkadaslarim begendilerya tam canak gibi olmasada.

malzemeler,6 tane patates,4 tane havuc,yesil zeytin,nane,limon,feslegen,karabiber,zeytinyagi,tuz.
yapilisi,patatesler haslanir,patates ezecegiyle iyice ezilir,limon suyunu siviyagini baharatlarini karisririp pateslerin üzerine gezdirilir ve yogrulur.Patetesten bir parca alarak önce yuvarlanir sonra elinizle patetesin ortasina basarak cevirerek canak sekli verilir,rendelenmis havuclarada ayni sostan ilave edilerek patatesin ortasina yerlestirilir,üstlerine yesil zeytin konur.