Kizimin yasgününde yaptigim patates toplarinin tarifini verecegim,bu aralar pasta börek yapmak istemiyorum iki gün boyunca 10 cesit hamurisi yapinca artik hamur görmek istemiyorum.
Malzemeler
6 adet patates
2 adet havuc
2 demet maydanoz
limon suyu,sivi yag
Yapilisi
Patatesleri yumusak sekilde hasladiktan sonra iyice ezin,topak olmasin.Ince kiyilmis maydanozu,rendelenmis havucu ayri kaplara alin,ezdiginiz patatese bir iki damla limon suyu cok azda siviyag ilave edin isterseniz kara biber nanede ekleyebilirsiniz.Patatesden kücük parclaar alip yuvarlak sekil verip maydanoza öbür yaptiginizi havuca koyun her tarafini bulayin.Hem kolay hemde hafif bir salata türü.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder