KARIŞIK KÖZLENMİŞ BİBER KIZARTMASI

Kırmızı biberin bolca bulunduğu tam mevsimi....
fırında kolaylıkla közleyip kabuklarını soyduktan sonra az sıvıyağda kızartıyorum.
ve kızarmış yeşil biberle karıştırıyorum..
mmmm..
nefis!