Oğlumun Havuçlu Cevizli yıldız keki

Oğluma abur cubur yedirmektense kendi sağlıklı kekimizi kendimiz yapalım dedik ve kutusunda 8 adet olan yıldız şeklindeki slikon kek kalıplarından aldık..Geçen hafta yaptığımız kek pek güzel olmamıştı,slikon kapların azizliğine uğradık aslında bakarsanız..Bugün yaptığım kek baya güzel oldu..Miktarlar deneme usulu,tamamen kafadan..ama güzel oldu..Hemen paylaşayım dedim.İşte tarif..

Malzemeler

1bardak toz şeker



2 yumurta

1,5 bardak un

1/4 bardak kıyılmış ceviz

1rende havuç

1 kabartma tozu

1 vanilya

2çay kaşığı tarçın

2çorba kaşığı sıvıyağ

8 mini kek kalıbı

Hazırlanışı

Sırayla toz şeker,yumurta,un,yağ,kabartma tozu,vanilya,tarçın,ceviz,havuç eklenerek kek karışımı her zamanki gibi hazırlanır..8 adet kek kalıbına 1er çorba kaşığı kek harcı konup fırında 20 dk pişirilir..Önceki hafta yaptığımızı 25 dk pişirmiştik ve kek baya kuru olmuştu..Arada kürdanla kontrol ederek 20 dk da tam pişti bugünkü kek ve çok güzel oldu..Ayrıca ben daha yumuşak olmaları için fırından çıkarınca sıcakken herbirinin üzerine 2şer kaşık süt döktüm..Siz de deneyebilirsiniz..Afiyet olsun..

Bu Yazıyı Sosyal Ağlarda Paylaş :

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

 
Sponsorlar : Yemek Tarifleri | Yemek Tarifi
Copyright © 2013. Bomba Yemek Tarifleri - Tüm Hakları Saklıdır.
Özel tasarım ürünler