Benim melek malum bu tarz yemekleri hala öğün olarak kabul edememiş de olsa işte size Bezelye püresi eşliğinde yumurta tarifi...
MALZEMELER
1yumurta
2kaşık süt
1çay bardağı bezelye
1tatlı kaşığı tereyağ
tuz
HAZIRLANIŞI
Yumurtayı bir kaba kırıp bu kabı başka bir kabın içinde kaynamakta olan suyun içine oturtun.Yumurtanın akı pişip sarısı yumuşak kalana dek pişirin..
Bezelyeleri tuzlu suda haşlayıp püre haline getirin..Sütü de ilave edip orta ısılı ateşte birbirine yedirin..Ateşten alınca da yağ ekleyip karıştırın..
Yumurtayı servis tabağına alıp bezelye püresi eşliğinde bebeğinize sunun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder