Malzemesi:Malzemeler: 1 paket kakaolu kek 1 paket krema (200 ml ) yada 1 paket kremşanti + 1 bardak süt 1 paket sütlü yada bitter çikolata (200 gr) küçük tahta çubuklar Renkli pasta dekor şekeri
Tarifi:
Yapılışı: Keki rondodan geçirin ve yoğurma kabına alın, içine kremanın yarısını boşaltarak hamur kıvamını alana kadar karıştırın. Büyük bir beze haline getirin ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın, hafif silindir bir şekil verin. Tepsiye yağlı kağıt serin, şekil verdiğiniz parçaları buraya dizin ve 15–20 dakika buzdolabında dinlendirin. Hafif sertleşmiş olan hamur toplarınızı dolaptan çıkartın. Çikolatanızı benmari usulü eritin ve kekin bir ucunu çikolataya batırın ve çikolatalı kısım üste gelecek şekilde tekrar tepsiye dizin. Üzerlerine çubuklar batırın. Kremanın kalan yarısını koyulaşana kadar çırpın, çubuklu keklerinizin çikolatasız kalan kısımlarını kremaya batırın ve bir parça köpüğün (çubukları saplayabileceğiniz başka bir malzemeye veya pastalarınızda olabilir ) üzerine sap kısımlarını batırarak dikin. Pasta süsleri serperek, renklendirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder