Bu gün meksika fasulyeli salatamın tarifini vericem .Ölçüleri kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz benim ki dört kişilik bir salata.Herkese mutlu bir haftasonu diliyorum ,tarifimi verip kaçıyorum:))))MALZEMELER:
1 kutu meksika fasulyesi
1 kutu mısır
3-4 dal taze soğan
2-3 yaprak kıvırcık
2 adet yeşil sivri biber
1 adet kırmızı biber
dereotu
maydanoz
birkaç tane kornişon turşu
isterseniz bir kaçtane konserve mantar
tuz
zeytinyağ
limonsuyu
yine arzunuza göre nar ekşisi
YAPILIŞI:
Yeşillikleri yıkayıp ince ince kıyın .Meksika fasulyesi ve mısırı yıkayıp süzün yeşilliklere katın.Mantar ,kornişon ,biberleri de kıyıp karışıma ekleyip tuz,yağ,limonsuyu yada nar ekşisi ilave edip bir güzel karıştırıp servis tabağına alın.İşte bu kadarcık :))) Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder