ERİŞTE SALATASI

Malzemeler
2 su bardağı erişte
2 tane salatalık
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
Yapılışı
Erişteleri tuzlu kaynar suda haşlayın. Salatalıkları kabuklarıyla birlikte rendeleyip, tüm malzemeleri karıştırıp servis tabağına alın.