Malzemeler
1,5 çay bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ceviz içi
3 çay kaşığı tarçın
3 çay kaşığı mahlep
3 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5 çorba kaşığı hindistan cevizi
2 çay kaşığı karanfil
alabildiği kadar un
üzeri için
1 su bardağı susam
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp susama bulayın ve kerebiç kalıbında şekil verin. Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısınmış fırında pişirin.
Kavanoza koyup buzdolabında 1 aya yakın bayatlamadan saklayabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder